Химическая дезинфекция твердых поверхностей - бытовые, промышленные и институциональные установки
Дезинфицирующие средства, использующие соединения четвертичного аммония в качестве активного ингредиента, являются одними из наиболее широко используемых. Среди их преимуществ: хорошая стабильность и токсикология, поверхностная активность и совместимость с более чистыми ингредиентами рецептуры, а также отсутствие запаха. Эти свойства делают его хорошо подходящим для потребительских товаров, которые сочетают очистку с дезинфекцией.
Антимикробные свойства четвертичных аммониевых соединений были обнаружены в начале двадцатого века. Повышенная эффективность замены длинноцепочечных алкильных фрагментов на четверти была сообщена Домагком в 1935 году. Признание способности изменять антимикробные и токсикологические свойства путем химического замещения привело к развитию ряда структур квата. Двумя типами кватов, которые наиболее распространены в дезинфицирующих средствах, являются алкилдиметилбензиламмонийхлорид (ADBAC) и диалкилдиметиламмонийхлорид. Эффективность кватов против специфических бактерий варьируется в зависимости от длины их углеводородной цепи. Максимальная эффективность для кватов ADBAC достигается при длинах цепей от C12 до C16, тогда как для диалкильных кватов это происходит при длинах цепей C8 и C10. Большинство имеющихся в продаже кватов попадают в этот диапазон.
Четвертичные аммониевые соединения считаются дезинфицирующими средствами низкого уровня, согласно определению Центров США по контролю и профилактике заболеваний. Они эффективны против большинства вегетативных бактерий и оболочечных вирусов, а также некоторых грибов. Условия, необходимые для дезинфекции кватами, зависят от концентрации и времени контакта. Типичные конечные концентрации будут составлять от 0,05 до 0,2% кват, и для их дезинфекции потребуется 10 минут.
Основное взаимодействие между соединениями четвертичного аммония и бактериями носит электростатический характер. Клеточные мембраны содержат фосфолипиды, которые придают бактериям анионный характер при рН выше 3-4. Соединения четвертичного аммония, являясь катионными поверхностно-активными веществами, проявляют сродство к бактериям и проявляют антибактериальную эффективность в этих условиях. Считается, что они нарушают функцию клеточной мембраны, что приводит к утечке компонентов клетки и, в конечном итоге, к лизису или разрушению клетки.
Соединения четвертичного аммония могут быть легко составлены из неионогенных поверхностно-активных веществ, добавок, красителей и отдушек в продукт, который очищает и дезодорирует в дополнение к дезинфекции. Следует избегать использования анионных поверхностно-активных веществ и полимеров, поскольку они обычно образуют нерастворимые осадки с соединениями четвертичного аммония. Строители полезны для поддержания дезинфицирующей активности, а также для очистки, поскольку жесткая вода также влияет на эффективность соединений четвертичного аммония. В дополнение к эффективности очистки следует выбирать и концентрировать неионогенное поверхностно-активное вещество с целью поддержания антимикробной активности. В качестве катионных поверхностно-активных веществ соединения четвертичного аммония образуют мицеллы. Неионогенные поверхностно-активные вещества обычно образуют мицеллы при более низких концентрациях и образуют смешанные мицеллы с катионными поверхностно-активными веществами. При этих обстоятельствах активность четвертичных аммониевых соединений в составе может быть снижена.