Спирти й альдегіди
Спирти
Хоча було показано, що деякі спирти є ефективними антибактеріальними засобами, етиловий спирт (етанол, спирт), ізопропіловий спирт (ізопропанол, пропан-2-ол) і н-пропанол (зокрема, в Європі) є найбільш широко використовуваними. Спирти проявляють швидку антимікробну активність широкого спектра дії проти вегетативних бактерій (включаючи мікобактерії), вірусів і грибків, але не є споріцідними. Однак відомо, що вони пригнічують споруляцію і проростання спор, але цей ефект звернемо.
Через відсутність споріцідної активності спирти не рекомендуються для стерилізації, але широко використовуються як для дезінфекції твердих поверхонь, так і для антісепції шкіри. Більш низькі концентрації можуть також використовуватися в якості консервантів і для посилення активності інших біоцидів. Багато алкогольні продукти містять низькі рівні інших біоцидів (зокрема, хлоргексидину), які залишаються на шкірі після випаровування спирту, або наповнювачів (включаючи пом'якшувальні речовини), які зменшують час випаровування алкоголю і можуть значно підвищити ефективність продукту. В цілому, ізопропіловий спирт вважається дещо ефективнішим проти бактерій, а етиловий спирт більш ефективний проти вірусів; проте це залежить від концентрацій як активного агента, так і досліджуваного мікроорганізму. Наприклад, ізопропіловий спирт володіє великими ліпофільні властивості, ніж етиловий спирт, і менш активний відносно гідрофільних вірусів (наприклад, поліовірусу). Як правило, антимікробну активність спиртів значно нижче при концентраціях нижче 50% і є оптимальною в діапазоні від 60 до 90%.
Мало що відомо про специфічний спосіб дії спиртів, але, виходячи з підвищеною ефективності в присутності води, зазвичай вважається, що вони викликають пошкодження мембран і швидку денатурацію білків з подальшим втручанням в метаболізм і лізис клітин.
Альдегіди
Глутаральдегід є важливим діальдегіду, який знайшов застосування в якості дезинфікуючого і стерилізуючого кошти, зокрема, для низькотемпературної дезінфекції та стерилізації ендоскопів та хірургічного обладнання, а також в якості фіксатора в електронній мікроскопії. Глутаральдегід володіє широким спектром дії проти бактерій і їх суперечка, грибків і вірусів, і в даний час є значний обсяг інформації про способи, за допомогою яких ці різні організми инактивируются.
Механізм антимікробної дії глутарового альдегіду
Перші повідомлення в 1964 і 1965 роках показали, що глутаральдегід має високу антимікробну активність. Згодом були зроблені дослідження для оцінки природи його бактерицидного і споріцідного дії. Ці бактерицидні дослідження продемонстрували сильне зв'язування глутаральдегида з зовнішніми шарами організмів, таких як E.coli і Staphylococcus aureus, інгібування транспорту у грамнегативнихбактерій, інгібування активності дегідрогенази і периплазматических ферментів, запобігання і пригнічення синтезу РНК, ДНК і білків. Було продемонстровано сильна взаємодія глутарового альдегіду з лізином та іншими амінокислотами.